泰發泰國餐廳座落於九龍城城南道8號東昇閣地舖，是區內一間提供地道泰國菜的街坊食肆。餐廳主要在下午至深宵時段營業，平日下午3時開門至凌晨3時半，週末及公眾假期則由中午12時營業至凌晨3時半，成為九龍城區少數提供深夜泰菜選擇的餐廳。店內座位不算多，環境走平實路線，適合三五知己小聚品嚐泰式美食。​

必試推介菜式

泰發的菜式選擇豐富，涵蓋泰式小食、湯類炒類、沙律、海鮮、咖喱、飯粉麵等多個類別。食客特別推薦生蝦刺身，蝦肉冰鮮配搭香辣的泰式醬汁和大量蒜頭片，口感層次豐富。餐廳提供二人套餐選擇，價格約$338至$348，份量充足並包含泰式炒白貝、馬拉盞炒什菜及冬陰公海鮮湯等菜式，其中冬陰公湯底椰奶濃郁、又辣又甜。​

食客評價與口碑

泰發在OpenRice獲得4.2分評分，146則食評中有105則給予「好食」評價，整體在味道、抵食等方面都獲得正面評價。餐廳所有醬料均由廚房手工調製，並可按客人喜好調整辣度，照顧不同食客的口味需求。不過由於座位有限，繁忙時段建議提早到達或電話訂座。​

其他分店資訊

除了九龍城總店外，泰發泰國餐廳另設有三間分店，分別位於屯門、元朗兩個地區。屯門分店位於良德街9號盈豐商場地下A15號舖，營業時間為平日上午11時至下午3時及下午5時至晚上11時，週末及公眾假期則由上午11時營業至晚上11時。元朗設有兩間分店，一間位於鳳群街2號年發大廈地下3-4號舖，每日中午12時營業至晚上11時；另一間則在又新街建業街98號滿利大廈地下G號，同樣每日中午12時開門至晚上10時半。​

營業時間：星期一至五 15:00-03:30 / 星期六至日及公眾假期 12:00-03:30
地址：九龍城城南道8號東昇閣地舖
電話：2718 0964
人均消費：$101-200

屯門分店
地址：屯門良德街9號盈豐商場地下A15號舖
電話：2758 0988
營業時間：星期一至五 11:00-15:00、17:00-23:00 / 星期六至日及公眾假期 11:00-23:00

元朗鳳群街分店
地址：元朗鳳群街2號年發大廈地下3-4號舖
電話：3613 0905
營業時間：每日 12:00-23:00

元朗又新街分店
地址：元朗又新街建業街98號滿利大廈地下G號
電話：3568 5389
營業時間：每日 12:00-22:30