
爆漿開心果西多士 x 熊仔奶茶冰 港式滋味新革命
位於佐敦柯士甸道的 金二少冰室,雖然是近年新開的食肆,來頭卻一點也不惹少。店主 Isaac 是樂華邨老字號「金大班」的第二代傳人,更曾榮獲「金茶王」殊榮,從小就在茶香中長大 。這這冰室主打「新派懷舊」,裝修走復古戲院風,牆上掛著舊式海報,打卡一流 。最特別是這裡將傳統茶餐廳美食注入創意元素,例如將近年大熱的開心果、阿華田融入西多士,既保留了港式風味的靈魂,又多了幾分年輕人的玩味,難怪成為佐敦區的人氣食堂 。
講到食物,這裡的招牌名物絕對是 「熊仔奶茶冰」。作為金茶王得獎者,店主對奶茶極有要求,茶底混合了多種茶葉,並用上黑白淡奶加植脂奶,口感特厚滑。最細心是用茶底製成一隻可愛的「熊仔冰」坐在杯中,客人自己將樽仔奶茶倒入去,就算飲到最後,茶味依然濃郁,不會被冰塊溝淡,絕對是誠意之作 。
















另一個必食推介是 「開心果西多士」,切開金黃酥脆的多士,濃郁的翠綠色開心果醬像熔岩般流出,面層再灑滿開心果碎,每一啖都充滿果仁香,邪惡得來又令人停唔到口 🍞💚 。如果你鍾意脆脆口感,就要試 「一夜暴富劉華多士」,多士炸得乾身,上面鋪滿阿華田粉和脆脆,切開還有牛油流心,口感層次極豐富 。主食方面,「黯然銷魂叉燒飯」 也是人氣之選,半肥瘦叉燒燒得焦香,配上流心荷包蛋和甜豉油撈飯,簡單卻極之滿足 。
有關人均消費,早午晚市大約如下: