捌加廿陸天婦羅居酒屋位於尖沙咀鬧市小街之中，以主打即炸天婦羅丼及居酒屋小吃而深受年輕客群及上班族歡迎，是近年討論度頗高的人氣日式小店之一。 店內裝潢走濃厚和風路線，燈籠、木質吧枱與牆上的日本漫畫海報互相呼應，營造出像在日本街角小居酒屋用餐的氛圍，座位數量不多，常常在用餐繁忙時段出現排隊情況。

餐廳特色與定位

捌加廿陸以「天婦羅專門居酒屋」作為定位，最大賣點是即叫即炸的天婦羅及可自由配搭的自選丼飯，價位相對親民，適合下班後輕鬆聚會或簡單晚餐。 店內多為吧枱座位，客人可以近距離看到師傅在炸爐前處理海鮮與蔬菜，炸粉偏薄脆路線，強調鎖住食材本身的鮮味而非厚重麵衣，對喜歡炸物但又不想太膩的食客而言相當吸引。

餐廳雖然主打天婦羅，但同時亦有多款丼飯、麵類、串炸及居酒屋式小食，加上供應啤酒及清酒等酒類飲品，適合由晚餐一直坐到宵夜時段的客人慢慢聊天小酌。 網上評分普遍在4星以上，不少食客都特別點名讚賞食物性價比高、選擇多樣和氣氛有日本味，認為是尖沙咀一帶想吃日式炸物時的穩妥之選。

必試招牌與推薦菜式

捌加廿陸最受歡迎的選項之一是「自選天婦羅定食／自選天婦羅丼」，通常以相對親民的基本價起跳，再由客人自行加配不同炸物配料，如黑虎蝦、皇帝蟹棒、穴子、蘆筍、本菇等，方便按預算及口味自由搭配，一次試勻海鮮及蔬菜配料。 有食客特別讚賞穴子天婦羅的份量與口感，炸得外層香脆、魚身厚肉軟嫩，配上天婦羅汁與白飯十分開胃，而黑虎蝦及蟹棒則勝在鮮味突出、肉質飽滿彈牙，不少人表示「會想專程再來吃」。

甜品方面，炸菠蘿伴海鹽雪糕及芝士年糕是高出場率的選擇，前者走冰火對比路線，熱騰騰的炸菠蘿外層微脆，內裡多汁，配上海鹽雪糕鹹甜交錯，適合喜歡清新系甜品的客人；後者則是將芝士與年糕結合，炸後外皮香脆、內裡軟糯帶輕微拉絲感，不少食評甚至會把芝士年糕當作「第二個甜品」收尾。 此外，店內亦不時出現以龍蝦、九肚魚、花尾龍躉及活虎蝦等食材製作的特色天婦羅或天丼，用料相對豐富，較適合與朋友分享或想「升級」一餐的食客。

環境氣氛與服務表現

店內空間不算寬敞，以吧枱和少量座位為主，帶出小店式的親切感，晚市時段尤其熱鬧，適合喜歡「日本居酒屋那種吵鬧但有氣氛」的客人。 由於炸爐與用餐區距離較近，油香會較明顯，但多數食客都認為屬可接受範圍內，亦有人指出尖沙咀分店比旺角舊店在環境舒適度與空氣流通方面略有提升，更適合慢慢用餐而非「快食快走」。

服務方面，普遍評論指店員態度友善，點餐及加點流程簡單快捷，部份食客則提醒高峰時段人手較忙時，上菜可能需要稍作等待，建議盡量避開熱門時段或提早到達。 由於位置鄰近地鐵及其他人氣餐廳，亦有不少食客形容捌加廿陸是「逛街行完順路吃一餐」的方便選擇，加上價位不算昂貴，適合情侶、三五知己或小型聚會前來試試。

營業時間：
地址：尖沙咀緬甸臺8號凱譽地下17號舖
電話：9083 5149
人均消費：約 HK$100 – 150（視乎點餐配搭及酒水而定）