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新蒲崗陳儀興玫瑰餐廳:早餐與晚餐怎樣選

九龍區, 黃大仙區
人均消費:$1-100, 101-200
電話:3583 1123
地址:新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地下

這家店最有趣的地方,是同一個場地在不同時段呈現兩種性格:早上偏向茶餐廳式早餐,入夜後就轉為以小菜、火鍋與雞煲作主軸的聚餐場。 如果你想用一間店同時解決「平日趕時間的早餐」與「下班後想吃得豐富的晚餐」,它的確相當合適。

早餐:快、飽、選擇多的「麵餐/全餐」路線

早餐時段主要走傳統港式早餐模式,常見做法是以粉麵作主食,再配搭煎蛋、火腿、腸仔、煙肉等配料,份量以「吃得飽」為導向,適合附近上班族或想簡單解決一餐的人。

早餐供應時間:06:30–11:00。​

二拼麵餐:$36(奉送咖啡或茶;凍飲加 $3、特飲加 $8)。​

扒麵餐:$42(奉送咖啡或茶;凍飲加 $3、特飲加 $8)。​

歐陸早餐:$40(同樣標示奉送咖啡或茶;凍飲加 $3、特飲加 $8)。​

健康麥皮餐:$32(同樣標示奉送咖啡或茶;凍飲加 $3、特飲加 $8)。

三拼麵餐的概念是「同一碗麵一次滿足三種配料」,餐牌列出的可選配料包括煎蛋、火腿、腸仔、煙肉、芝士腸、午餐肉、雜菌、唐生菜、紅腸、五香肉丁、醋柳漢堡、雪菜肉絲、沙嗲牛肉等,口味從清爽到濃味都有。 如果你偏好更有「全餐感」,歐陸早餐亦是常見選項,適合想吃多士、蛋類與肉類配搭的人。

晚餐:小菜鑊氣+火鍋雞煲的「雙線玩法」

到了晚上,食評普遍將它形容為平民路線但相當熱鬧的街坊大排檔式餐廳,晚市往往多人用餐,沒有預約可能需要等位。 晚餐最常見的點法,是先點幾款招牌小炒「墊底」,再視乎人數加開火鍋或雞煲,做到一餐裡同時享受鑊氣與圍爐感。

在小菜方面,有食客特別推薦「香脆咕嚕肉」,賣點在於外層炸得乾身香脆,再淋上酸甜汁,口感與一般偏軟身的做法不同。 另外亦有人推介「玫瑰小炒王」,形容材料豐富、鹹香夠鑊氣,屬於下飯型的重口味小炒。 若你想把晚餐吃得更有儀式感,火鍋方面亦有人分享預訂「雙龍吐珠鮮鍋」等海鮮鍋款,內容可見龍蝦、鮑魚、蝦、蜆等海鮮配料,走「一鍋夠豐富」的方向。

營業時間:07:00–22:30(以餐廳最新公布為準)
地址:新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地下
電話:3583 1123

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