
走進時光隧道,遇見60年人情美食
永香冰室位於九龍土瓜灣炮仗街,創立於1959年,是香港少數仍保留五十年代懷舊裝潢的老牌冰室。一進店內,紙皮石牆、三色地磚、天花大風扇與「有牌照食物館」的舊式告示,讓人仿如穿越回香港工業盛世的黃金歲月。這間小店由「海哥」和母親主理,歷經時代遷移,仍然堅守簡樸與真誠,每一份微笑、每一聲問候都流露人情味。


永香冰室昔日多接待附近工廠工人,時至今日,成了土瓜灣街坊聚腳小天地,是本地懷舊迷和美食客的「朝聖地」。不時吸引資深港產片愛好者打卡,曾在無綫經典劇《大時代》中成為取景場地,絕對有故事可尋。
必食精選:老味新趣
冰室雖然餐牌選擇不多,卻樣樣做到「樸中有妙」。招牌鮮牛肉麵,牛肉鮮嫩多汁,配上自家辣椒醬,香氣十足。餐蛋麵以厚切餐肉、蛋底微焦蛋面半生熟,質感分明,簡約而不簡單。不可錯過的西多士則即叫即炸,香脆可口,配糖漿與鮮牛油,甜度拿捏得宜,是不少港人記憶中的下午茶標準作。
此外火腿奄列流心蛋汁,蛋味香濃,簡單加鹽更添滋味。茶餐廳必備奶茶,同樣各有捧場客,茶香濃郁,奶味厚重,是老派港式飲食文化的經典之選。
懷舊氛圍,地道文化
永香冰室的裝潢與氣氛均保持五十年代原貌,坐在無冷氣的冰室裡,由風扇伴涼,令人卸下現代繁囂,感受老香港的慢活步伐與社區人情。員工親力親為,由煮麵到沖茶無一馬虎,溫馨感十足。就算不是住在附近,也值得「特登」一試,親身體驗土瓜灣老冰室的本地情懷。
FAQ
Q: 永香冰室有什麼必吃推薦?
A: 鮮牛肉麵、餐蛋麵和西多士均是冰室特色之選,火腿奄列和奶茶也值得一試。
Q: 永香冰室的裝潢特色是?
A: 店內保留五十年代紙皮石牆身、彩色幾何地磚、大風扇等經典設計,充滿懷舊風情。
Q: 用餐氛圍如何?
A: 氣氛清靜溫馨,老闆親切,環境質樸,很適合靜靜享受美食或翻書一下午。
Q: 收費怎麼樣?
A: 價格非常親民,人均消費約50以下,鮮牛肉麵等主食約30左右,西多士20,奶茶15。
Q: 怎樣到達?
A: 地址是土瓜灣炮仗街29號地舖,可搭港鐵至土瓜灣站步行數分鐘即達。