老香港情懷‧點心車巡遊的懷舊早茶體驗

海連茶樓位於荃灣福來邨，已屹立逾30年，是區內極具代表性且充滿懷舊氛圍的茶樓。店舖保持1979至1980年代舊式酒樓設計，牆上仍保留以手寫「花碼」編排的餐牌，令人仿似置身過去歲月。進門時不難發現茶樓仍堅持推動點心車為客人「兜圈巡遊」，這種獨特形式近年在香港已非常罕見，正正展現海連茶樓珍貴的老香港味道。

這裡主要提供早茶及午餐時段，每日清晨5時開始營業至下午2時30分，當中14時30分為最後落單時間。每逢一早，就有滿載新鮮手工點心的推車在店內穿梭，客人可安心挑選心水美食，沙翁、糯米雞、馬拉糕、燒賣、蝦餃、蘿蔔糕、芋頭糕、新鮮出爐的糯米包，以及西米布甸——款式豐富且不設固定餐單，大部份點心都是店內即製，即使味道未必至尊，但地道情懷與熟客面孔卻讓人難忘。當炒銀針粉香氣四溢、啖啖都是人情的溫度時，茶樓總是嘈雜而親切。

牆壁上以毛筆字書寫的餐牌，盡展老香港文化美學，雖然不一定容易解讀，但正正就是這份邋遢與隨性令人覺得親切。據本地音樂人Billy Choi所述，海連茶樓不僅是家族經營，更是街坊聚會回憶之地。店舖始終都只做早、午茶，不設晚市，已成為荃灣街坊「打躉」指定地標，每逢週末更見熱鬧。

即使時代變遷，這裡的氣氛和手作點心還是堅持初心。小朋友在這裡吃到第一口燒賣，銀針粉炒得夠鑊氣，連馬拉糕都鬆軟香甜。埋單時，每人都不用100元，親民定價，難怪不少熟客讚嘆「坊間再難遇到這種茶樓」。💛

營業資訊
海連茶樓
地址：荃灣福來邨永嘉樓地下15-16號舖
營業時間：每天5:00至14:30（最後落單14:30）
電話：2417 4361 或 2490 3134
消費：人均港幣100元以內（視點心選擇及人數有所浮動）