深圳南山「京味張」烤鴨店介紹

深圳南山區的「京味張」烤鴨店是港人到深圳必試的人氣美食推薦之一。這家烤鴨店以其經典的北京宮廷風格裝修而聞名，店內紅牆金瓦、鏤空窗櫺以及京城壁畫等細節設計，讓食客彷彿置身於古典優雅的宮廷中，既精緻又大氣，非常適合聚餐。

招牌菜：北京烤鴨

「京味張」的經典招牌菜北京烤鴨選用飼養45天的北京金星鴨，皮脆肉嫩，用料非常講究。搭配現蒸餅皮、秘製鴨醬和白砂糖，再加上蔥絲、哈密瓜、青瓜條，能夠中和油膩感，讓口感層次豐富且不膩口，是每桌必點的菜式。

推薦美食：貝勒爺烤羊肉

除了烤鴨，「貝勒爺烤羊肉」也是一大亮點。這道菜瘦而不柴，羊肉燒烤火候掌握得恰到好處，鹹香可口、肉質鮮嫩多汁，搭配米飯的味道更是一絕。

解膩飲品：山楂汁

享用了豐富的肉類後，不妨來一杯店內熬製的山楂汁。酸酸甜甜的口感清新解膩，為整頓美食體驗劃上完美的句號。

店舖位置及交通

「京味張·北京烤鴨（南山店）」位於南山區南海大道百富大樓2111號，地理位置便利。從地鐵9/12號線南油站E口步行僅需120米即可到達，是深圳美食愛好者不容錯過的好去處。