天祥飯店介紹與氛圍​

天祥飯店位於深水埗石硤尾街、醫局街一帶，是一間極具本土風味的鐵皮大牌檔式小炒海鮮店，晚上愈夜愈熱鬧，極具舊香港街頭風情。餐廳以即點即炒見稱，大火快炒的鑊氣香氣在街頭瀰漫，簡單膠檯膠椅配上鐵皮棚架與路邊座位，環境談不上精緻，卻十分有味道，深受本地街坊與遊客喜愛。​

這裡走的是親民價格路線，主打各式港式小炒、海鮮及熱炒粉麵，適合三五知己宵夜聚會，以小菜拼酒聊天最為寫意。不少食客會把天祥與對街的愛文生作比較，兩間同樣主打懷舊大牌檔小炒，不過不少人認為天祥在價錢與份量方面更具性價比，是深水埗宵夜場的長期人氣選擇之一。​

必試菜式與食評重點 🍲🦑🦀​​

不少食評與影片都提到，天祥飯店勝在「夠鑊氣、夠惹味、夠抵食」，份量實在，適合多人分享。以下是多數食客一致推薦、較常見的受歡迎菜式類型（實際菜名及價格或會因時間而異，建議以店方當日餐牌為準）：​​

• 海鮮小炒類
  • 豉椒炒蜆：豉汁與青椒炒蜆是典型港式大排檔菜式，調味偏香濃夠鑊氣，下酒一流。​​
  • 椒鹽鮮魷：外層炸得香脆不油膩，配上椒鹽及辣椒，口感實在，是極受歡迎的招牌小吃之一。​
  • 炒蟹類：食評提到以大火快炒的炒蟹非常吸睛，醬汁濃郁、蟹肉鮮甜，適合多人分食。​​
• 肉類與招牌小菜
  • 蜜椒薯仔牛柳粒：先把薯仔處理至外脆內鬆，再配上牛柳粒與蜜椒調味，口感層次豐富，是不少食客推介的下酒菜。​
  • 椒鹽田雞等椒鹽類菜式：以重口味見稱，外層香脆，內裡保持嫩滑，配冰凍飲品尤其對味。​
• 炒粉麵飯與湯品
  • 鼓油皇炒麵：以濃香鼓油搭配鑊氣炒麵，麵條略帶嚼勁，屬典型港式宵夜粉麵小炒代表之一。​
  • 胡椒鹹菜豬肚粉腸湯：胡椒味濃郁、湯頭暖胃，豬肚及粉腸處理頗為乾淨，十分適合作為宵夜配菜或飯前暖身湯品。​

不少外地遊客分享指，四人點多款小菜及主食，結帳約四百多港元，人均百多元左右，整體感覺「平價又飽足」，性價比高。雖然環境較嘈雜、座位較密，但普遍認為以這個價位能享受到具水準的港式大牌檔小炒，是值得專程一試的夜晚好去處。​

用餐貼士與適合對象 📝​

天祥飯店晚上 18:00 開門營業至凌晨時段，十分適合下班宵夜、聚會或行程結束後來一頓熱炒海鮮飯局。由於店內及路邊座位較多，翻枱速度不算慢，但週末及假日夜晚仍可能出現等位情況，人數較多建議預先致電訂座。​

餐廳環境走地道、熱鬧風，不算安靜，也較少精緻擺盤，更適合喜歡濃味、重視鑊氣和氣氛的食客。若攜帶長輩或遊客，可事先提醒為露天／半露天環境，以免天氣、噪音或街景影響用餐期待。​

營業時間：星期一至日 18:00–02:00（實際時間或有調整，建議出發前致電確認）​
地址：深水埗石硤尾街醫局街98號利德昌大廈側​
電話：6176 9703（訂座及查詢）​​
人均消費：約 HKD 100 左右，視乎點菜數量及海鮮類菜式而定