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深水埗愛文生:推薦的經典港式大排檔

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愛文生位於深水埗,被譽為最值得推薦給外地遊客的港式大排檔之一。餐廳以經典的港式小炒、地道風味以及「快靚正」的服務成為深水埗的美食地標。

餐廳特色

  • 經典港式大排檔風味
    愛文生以鑊氣十足的小炒聞名,菜式份量足且價格實惠,充滿地道的香港情懷。
  • 必試招牌菜
    鐵板黑椒豬手、黑椒薯仔牛柳粒、椒鹽九肚魚等都是必點菜式,滿足不同口味的食客。
  • 庶民美食體驗
    愛文生保留了傳統大排檔的風貌,環境樸實卻充滿港劇裡的地道氛圍,是體驗香港庶民文化的好去處。

餐廳故事

  • 名字由來
    餐廳名字「愛文生」取自老闆娘「愛姐」的名字,背後是一段屬於上一代的溫馨愛情故事。
  • 歷史悠久
    愛文生是深水埗的老字號,雖然地點較隱秘,但憑藉高水準的出品和口碑,逐漸吸引了大量遊客及本地人。

營業資訊

  • 地址
    深水埗石硤尾街1號地下B-C號舖
    (靠近深水埗港鐵站A2出口,步行約8分鐘)
  • 營業時間
    星期一至星期日:17:30 – 00:45
  • 電話
    +852 2393 9315

推薦理由

  • 快靚正
    愛文生的菜式均以快速且高效率的方式烹調,充分展現香港人所謂的「鑊氣」。
  • 招牌菜式多樣
    擁有超過20款招牌菜,整體品質穩定,幾乎每道菜都值得推薦。
  • 高性價比
    雖然不是最便宜的大排檔,但以份量、質素和味道來說,CP值極高。

推薦提示

  • 最佳用餐時間:避開週末晚上7點後,平日晚餐時間人流相對較少。
  • 排隊策略:到店後記得先按票取號,節省排隊時間。

總結

愛文生是一家將港式風味發揮到極致的大排檔,無論是地道的菜式、熱鬧的環境,還是親切的服務,都讓人感受到濃厚的香港情懷。如果你在深水埗尋找美食,這裡絕對是不容錯過的一站!

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