
祥仔位於尖沙咀 K11 購物藝術館 B2,是一間以「港式西餐/冰室」風格出發、把經典菜式做得更精緻的餐廳,適合在逛商場或看展後順道用餐。

店舖由名廚 Ricky Cheung(張錦祥)主理,主打以獨門手法重新演繹港式西餐,走親民路線但講究烹調細節。














祥仔開在 K11 購物藝術館內,地點便利,無論是午市快吃一餐,或晚市慢慢用餐都相當順路,亦很適合作為尖沙咀行程中的「補給站」之一。
餐廳定位偏向港式茶餐廳/冰室與港式西餐之間,賣點是把熟悉的味道做得更有層次,讓人既有記憶點,也有新鮮感。



主理人與風格亮點
K11 官方介紹提到,「祥仔」由名廚 Ricky Cheung 主理,透過高超烹調技巧與「獨門秘笈」把不同港式西餐重新演繹,融合傳統與現代元素,令經典菜式提升到另一層次。
第三方餐飲介紹亦指 Ricky’s Kitchen(祥仔)由入廚多年的名廚張錦祥掌舵,主打港式經典菜式。
推介菜式與口味走向
在 OpenRice 的餐廳資料中,祥仔的代表菜式包括「祥仔脆脆豬扒飯」、「兩日兩夜羅宋湯」及「爵肉牛柳」等,整體偏向「飽足、下飯、帶港式西餐味道」的取向。
若想點得更有餐廳招牌感,可考慮以一款主食配一款湯品的組合,既能吃到招牌飯類的口感,也能用湯品平衡油香與濃味。
有食評平台分享提到餐廳人均約 100+(港幣)屬較貼地的商場餐廳消費,適合把它當作「不必太拘謹、但比一般快餐講究」的一餐。
用餐體驗與選座小貼士
由於店舖位於商場 B2,人流高峰多出現在週末、假期及晚飯時段;若希望用餐節奏更從容,較建議避開最繁忙時段或先以電話查詢座位安排。
Tripadvisor 顯示此店累積一定數量的評價與評分(例如 31 則評論、評分 4.1/5),可先翻看近期食評了解出品與服務的最新狀況再決定點餐方向。
餐廳檔次
祥仔屬「商場內、走親民價位但帶名廚主理概念」的中價位茶餐廳/港式西餐類型,適合家庭、朋友聚餐或旅客想一次過試到港式西餐的經典味道。
地點:尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 B2 樓 B233A 號舖。
電話:2885 2235。
收費:以單點為主;有食評平台提及人均約 100+(港幣),實際以餐牌與點餐份量為準。
營業時間:建議以店舖在 OpenRice 或相關官方頁面公布的最新資料為準,或直接致電查詢以免白行。