食肆介紹與環境氛圍
襟江酒家創立於清宣統元年，即公元1909年，由有「第二代茶樓王」之稱的譚晴波在廣州創辦，其後於1910年代起登陸香港，在中環威靈頓街設店，歷史已逾百年，被視為本地茶樓文化的重要見證之一。 1980年代原中環襟江舖位由顏氏家族接手並易名為蓮香樓，如今則由蓮香樓顏氏後人把這個老字號重新帶回香港飲食版圖，可說是把「前身」品牌正式復刻重現。
現時襟江酒家選址旺角登打士街家樂坊8樓鋪位，樓面面積約7,000至8,000平方呎，屬大規模樓上酒樓，設有室內及戶外（露台式）用餐區，空間感充裕，適合家庭聚會及大夥兒飲茶聚餐。 裝潢風格走懷舊路線，入口以綠白階磚地板配上紅色膠牌白字菜牌、龍鳳佈景、街頭塗鴉式書法牆等元素，營造出上世紀港式酒樓氣氛，亦成為不少食客打卡位。👍
懷舊點心與菜式特色
襟江酒家主打全人手製作的懷舊點心，捨棄現今普遍使用的預製點心，強調「即蒸、即煎」與傳統風味，點心依尺寸分為「小、中、大、特、頂點」五個等級，價位約由$25至$42起，屬中等消費區間。 店內重現推車仔點心文化，由店員推著點心車在場內走動，客人可拿著點心卡走到點心檔或推車前自選出爐點心，配合大嗌「啱啱出爐」的叫賣氣氛，相當有舊式茶樓味道。
點心款式方面，除蝦餃、燒賣、鳳爪排骨等經典茶樓點心外，亦提供不少現今較少見的懷舊款式，例如古法豬肚燒賣、襟江蝦餃皇、雀巢芋角、芝麻卷、錦鹵雲吞、冰花雞蛋球、千層腐皮夾、炸鮮奶卷、炸雲吞等，選擇多而具特色。 除了點心外，酒家同時供應明爐燒味及多款手工粵菜，例如鴨掌柚皮、臘腸卷等，以傳統工序及真材實料見稱，迎合一眾懷舊粵菜愛好者的口味。
食客評價與用餐體驗
在美食平台及社交媒體上，襟江酒家的整體評分約在3.7分左右（滿分5分），屬中上水平，評論數量逾百則，反映重開後話題度頗高。 不少食客對其懷舊環境、手推車點心及全人手製作的堅持予以正面評價，認為能喚起舊式茶樓的集體回憶，亦欣賞其保留傳統港式飲茶的儀式感。
在食物質素方面，多位美食KOL及博客指出，點心在新開階段已有不俗水準，例如豉汁蒸鳳爪、蟹籽燒賣皇、襟江蝦餃皇、千層腐皮夾等，都具備足夠餡料及口感層次，與一般大型酒樓的預製點心有明顯分別。 部分燒味如叉燒更被形容為「可能是全港最好吃之一」，肥瘦比例與炭香表現備受推介，不過亦有食客提到高峰時段候位時間較長、推車點心數量有限、個別款式較快售罄，建議避開最繁忙時段或提早到達，以有更佳體驗。
營業時間：
約07:00 – 23:00（實際營業及供應時段可能按試業或營運安排調整，建議出發前致電查詢）
地址：
旺角登打士街56號家樂坊8樓801號舖（近港鐵油麻地站A2出口，步行約數分鐘可達）
