金牌筲箕灣店｜懷舊鐵板 x 港式茶餐廳新派演繹

金牌 Gold Label Cafe & Restaurant 近年於港九多區擴展版圖，筲箕灣分店就開在筲箕灣道，鄰近港鐵及電車路，主打「懷舊鐵板冰室」風格，將港式鐵板扒餐、茶餐廳小食與創意西式意粉融合在同一份餐牌之中。 店內裝修以光亮暖色為主，卡座配花磚、霓虹字招牌及懷舊元素，加上空間感充足，既有茶記親切感，又帶少許復古餐廳氣氛，適合一大班朋友或家庭聚會慢慢歎餐。

餐廳定位介乎鐵板扒房與茶餐廳之間，餐牌厚厚一本，由鐵板牛扒、雞扒、羊架，到意粉、焗飯、米線、蒸飯及各式小食一應俱全，價位屬中價偏親民，大部分主食連餐湯及餐飲後仍在可接受範圍內，性價比頗高，對於附近街坊或上班族來說，是早午晚三餐都能「走入去就有得揀」的一站式食堂選擇。​

必試菜式與整體食評

金牌筲箕灣店最具代表性的，當然是各款鐵板餐：包括金牌肉眼鐵板餐、封門柳、西冷牛扒等，全部以 sizzling 鐵板上桌，牛油香氣混合黑椒或蒜香醬汁煙霧四溢，視覺與嗅覺效果十足。 肉眼牛扒厚切，但火候控制得宜，外層微焦、內裡保持肉汁，配上薯條、意粉或炒飯等配菜，份量相當充足；不少食評提到，以百多元價位能吃到如此分量與質素，在港式茶餐廳當中屬高性價比之列。

除了經典牛扒外，鐵板瀑布芝士漢堡亦是打卡之選，漢堡上桌時芝士如瀑布般覆蓋牛肉餅，賣相相當邪惡，配合香口的鐵板底座，熱力令芝士保持柔軟拉絲，適合拍照分享到社交平台。 若想換一換口味，亦可考慮香煎帶子意粉、瑞士雞翼、金磚西多士等人氣品項：帶子外層煎至微焦、內裡仍然嫩滑，配上醬汁掛滿意粉；瑞士雞翼則以甜味滷汁收乾，肉質入味；金磚西多士外脆內軟，搭配煉奶，甜度適中，是午後茶點的熱門選擇。

飲品方面，店內保留不少富童年感覺的懷舊特飲，例如白牛（雪碧加雪糕）、黑牛（可樂加雪糕）、黃牛（忌廉梳打加雪糕）等，冰凍汽水配上雪糕，甜潤之餘帶氣泡爽感，頗受食客歡迎。 亦有提供紅豆冰及港式奶茶、鴛鴦等，作為套餐加配一般只需少量加價，整體飲品選擇多元，能滿足喜歡經典港飲與特飲的不同客群。

綜合多個網上食評與分享，金牌筲箕灣店在環境舒適度、菜式選擇及份量上普遍獲得正面評價，特別是鐵板扒餐及特色小食被頻頻點名推介；價錢雖較街坊茶記略高，但考慮到份量、擺盤及整體體驗，仍然被認為物有所值，是筲箕灣區內想吃鐵板牛扒或西式茶餐廳菜式時的可靠選擇之一。

營業時間、地址、電話、人均消費

營業時間：約 06:00 – 22:00（實際或會因日子及安排略有調整，建議出發前先致電查詢）​
地址：筲箕灣筲箕灣道303號譽都地下3號舖
電話：2386 9116（可作查詢及訂座用途）​
人均消費：約 HK$80–150，視乎選擇鐵板扒餐、焗飯或茶餐及是否加配小食與特飲而定。