
銓滿記餐廳小廚位於熱鬧的旺角,是一家主打港式小菜和煲仔飯的餐廳,尤其以其海鮮煲仔飯聞名 。在天氣轉涼的季節,這裡便成為許多食客尋找溫暖美味的首選。餐廳環境充滿地道的庶民氣氛,雖然裝潢簡單,但總是座無虛席,特別是用餐時段,可見其受歡迎的程度 。

這裡的煲仔飯選擇多樣,食客更可以自由配搭不同餸菜 。其中,「金銀蒜粉絲扇貝煲仔飯」和「臘腸鮮雞煲仔飯」是店家的招牌推薦 。當熱騰騰的煲仔飯上桌後,淋上特製的豉油再稍作焗製,飯香四溢,底部的飯焦金黃香脆,令人回味無窮 。除了煲仔飯,餐廳也提供多款鑊氣十足的小菜,例如辣酒煮花螺、椒鹽小炒等,同樣深受食客喜愛 。










值得一提的是,銓滿記的煲仔飯套餐通常會附送一碗不加味精的老火湯和一碟油菜,讓整頓飯更添滿足感和家常風味 。餐廳更入選香港政府的「有營食肆」,標榜健康與營養兼備 。整體而言,這裡的食物用料足,味道地道,雖然價格可能比同區稍高,但其質素和份量絕對物有所值 。
營業時間:
營業至晚上10:00 (建議到訪前再次確認)