
鴻發涼茶小檔案
鴻發涼茶是一間隱身於深水埗北河街、僅得數十呎闊度的傳統涼茶小店,門面其貌不揚,卻常常大排長龍,是不少街坊口中的「隱世」甜品及涼茶據點。 店內主打自家製涼茶與懷舊中式糕點,從廿四味、雞骨草等清熱涼茶,到紅豆糕、綠豆糕、芝麻糕、缽仔糕及各式茶果,選擇豐富而價錢親民,多年來靠實而不華的味道累積大量熟客,甚至吸引遊客專程到訪打卡品嚐。
味道與食評
不少食評都提到,鴻發涼茶的糕點用料樸實但用心,口感紮實帶嚼勁,不走花巧路線,卻有明顯的手工風味,尤其是紅豆糕、芝麻糕及綠豆糕被視為招牌之選,往往於下午時段便告售罄。 有食客分享曾以數十元便買到多款糕點作下午茶或宵夜拼盤,認為以現今物價來說性價比極高,而且甜度適中、不過分膩口,長輩及素食者也容易接受。 涼茶方面,店家供應包括廿四味、五花茶、雞骨草以及被稱為「痱滋茶」的百花蛇舌草涼茶等,主打清熱、消滯及改善體質,味道偏傳統草本路線,帶苦甘回味,是不少街坊降火「指定動作」。
地址:九龍深水埗元洲/北河街 128 號地下(鄰近深水埗港鐵站 B2 出口,步行數分鐘可達)
電話:5405 3460
九龍區, 深水埗區
鴻發涼茶:深水埗街坊級涼茶鋪與懷舊糕點天堂 🧧
