錦田打醮美食嘉年華1.17開鑼！必食茶果/老婆餅/香烤魷魚 一連7日戲棚上演神功戲
十年一度盛事「錦田鄉酬恩建醮」剛於上一年12月中圓滿結束後，今年特別加推「錦田打醮美食嘉年華」，將傳統醮會熱鬧氣氛延續到來年1月，讓市民在節日檔期繼續投入鄉郊廟會與地道飲食的獨特氛圍。 主辦方把原有醮棚改建成戲棚，同場加設多個特色美食攤位，一邊品嚐傳統與創意小食，一邊欣賞粵劇神功戲與舞獅表演，兼具打卡、觀賞與品味體驗。
活動以「演戲＋美食」作主軸，集中於元朗錦田水頭村周王二公書院一帶，重現鄉郊傳統廟會氣氛，包括戲棚竹棚結構、大紅花牌、神功戲開鑼等元素，十分適合一家大小或三五知己專程到訪，感受本地非物質文化遺產在現代語境下的全新面貌。 由於醮會十年一屆，相關活動本身極具紀念價值，是近年少見的大型鄉郊節慶盛事之一。
必食美食推介
美食嘉年華以多元地道小食為主打，由傳統糕點到燒烤檔、飲品區一應俱全，兼顧大人與小朋友口味。 多數攤檔以即叫即製為主，可以邊逛邊食，充滿街頭市集感。
當中較受注目的包括：
傳統部分有茶果、老婆餅、芝麻卷等，適合一邊慢行一邊細味客家及本地風味，亦很適合買回家作手信。 小食攤位則提供香烤魷魚、炭烤牛扒、蜜汁燒雞翼等燒烤肉類，香味滿溢，是派對式「邊看邊食」的熱門選擇。 飲品方面除了凍檸茶、港式奶茶外，更有以本地食材入饌的特調雞尾酒及精釀啤酒，喜歡「小酌一杯」的朋友可以在戲棚旁輕鬆小聚。
甜品區亦是不少人期待的一環，設有楊枝甘露、芒果西米露等港式糖水，適合以清甜口感為整個夜晚劃上句號。 由於場地以露天及棚內空間相連，建議預留時間慢慢逛，先在天未黑前拍照打卡，入夜後再專心享受美食與演出。
戲棚神功戲與表演
醮會結束後，原有的大型醮棚不會拆卸，而是直接改建成可容納大量觀眾的戲棚，延續本身作為傳統表演空間的功能。 在「錦田打醮美食嘉年華」期間，戲棚內將上演多場粵劇神功戲及木偶戲，讓公眾可以近距離感受傳統粵劇的唱做唸打與現場樂隊鑼鼓，氣氛熱烈。
活動期間除了神功戲，亦會安排獅王爭霸賽等節目，特別是1月17日開鑼日中午會舉行獅王表演與比賽，場面預計相當震撼，適合喜歡拍攝動態照片或影片的觀眾。 由於戲棚本身是以竹棚搭建，抬頭可見交錯綿密的竹枝結構，亦是香港珍貴的非遺技藝展示，建議入場後不妨花點時間細看棚頂與結構細節，感受工藝之精細。
傳統與非遺特色
錦田鄉酬恩建醮本身是十年一度的重要傳統科儀活動，包含接神、行香、大士巡遊等儀式，並配合巨型竹搭醮棚、花牌、盆菜等多種元素，共同構成極具代表性的鄉郊宗教與社區慶典。 為了讓更多市民認識相關文化，現場特設有關「錦田鄉打醮」的展覽，介紹建醮歷史、醮務流程，以及戲棚搭建技藝、紮作技藝、道教科儀音樂、食盆（盆菜）、手托木偶粵劇和粵劇神功戲等多項非物質文化遺產項目。
相比一般城市嘉年華，錦田打醮美食嘉年華最大的特色，是活動並非單純的市集或表演，而是建立在一整套完整的傳統儀式與鄉郊歷史之上。 參加者一方面可以享受美食與娛樂，另一方面亦能透過展板、導覽與實景，理解背後宗教信仰與地方社群凝聚的意義，對親子或學生來說尤其具教育價值。
活動時間、地點與收費
錦田打醮美食嘉年華預計安排在醮會結束後，於翌年1月17日至1月23日一連7日舉行，每日開放時間約為上午11時至晚上10時，方便日間或夜晚前往。
現場活動以自由進出為主，整體以開放式嘉年華形式舉行，參觀醮棚、欣賞表演及感受節慶氣氛均為免費，現場消費則按個別攤檔收費。 由於活動期間人流預計較多，建議提早到場，特別是想佔好位置欣賞神功戲或獅王爭霸賽的參加者，可預留更多等候及排隊時間，以免錯過精彩環節。
錦田打醮美食嘉年華及戲棚的具體位置位於元朗錦田水頭村的周王二公書院及其對出的空地。
📍 詳細地址
香港新界元朗錦田水頭村周王二公書院及周邊廣場（鄰近水頭村村公所及二帝書院）
🚌 交通安排
由於活動期間村內道路狹窄且人多，強烈建議使用公共交通工具前往，避免駕駛私家車。
