走進灣仔合和中心商場3樓，你會發現一家超吸睛的新cafe—Coffganic。店舖悄悄試業沒幾個月，就已經成為打卡熱點，尤其平日中午時段都坐到九成滿，連冠軍咖啡師親自主理的咖啡都讓人排隊等候。這裡的北歐風裝修超有藝術感，圓拱門、圓拱天花板加上滿滿木系線條圖案，圓圓的枱椅設計讓整個空間像走進童話教堂，坐一會兒心情就變好啦🌿。

咖啡絕對是Coffganic的靈魂，由香港首位女咖啡師冠軍Penny Ik Lam（@pennyiklam）操刀，選用高質咖啡豆如Smoky Shark，無論是Latte還是Flat White，都香濃順滑不苦澀，喝一口就懂為什麼這麼多人推介。店家強調風味與創意，連手沖單品都值得細細品嚐。如果你愛下午茶，這裡還有啟德名物「雙皮奶雞蛋仔」，奶香濃郁外脆內軟，配杯冰拿鐵簡直完美組合😍。

食物選擇豐富，從早餐到午餐都有，11:30開始供應主食。Lunch Set超划算，包含餐湯，主菜如和牛漢堡$168或卡邦尼扭扭意粉伴自家豚五花肉$158，加杯咖啡只需+$22，薯條香脆到停不了手🍟。豬腩肉焦糖意粉酸甜鹹平衡，漢堡包外脆內軟肉質實在，適合想吃飽又不油膩的朋友。甜點部分暫時不多，但咖啡本身的魅力已足夠留客。

環境休閒舒適，適合獨自工作或小聚，商場舖卻沒半點悶熱感，反而燈光柔和讓人想長坐。雖然新開業偶有小狀況如上菜稍慢，但整體服務親切，先付錢點單後店員送餐，操作簡單。灣仔區又多個啡點，特別適合咖啡控或網美前來朝聖，下次逛合和中心千萬別錯過！

時間：每日上午9時至晚上9時
地點：香港灣仔皇后大道東183號合和中心商場3樓336號舖
收費：人均約HK$150-200。