全港首間船上酒吧「STAY」將於聖誕節正式登場！酒吧與天星小輪合作，位於尖沙咀天星碼頭的「STAY」提供香港主題特色雞尾酒及多款酒水，搭配韓式小食，並邀請現場樂隊表演。客人可在船上吹着海風，品嘗美酒，飽覽維多利亞港的醉人景色，享受獨一無二的悠閒體驗。
營運時間及詳情
「STAY」酒吧將於2024年12月25日開幕，營運至2025年2月。營業時間為每逢星期五、六及公眾假期的晚上8時至凌晨2時。酒吧設有多個打卡位，能容納約110人，並接受私人派對或商業聚會預訂。
地址：尖沙咀天星碼頭4號碼頭
營業日期：2024年12月25日至2025年2月
預約方式：可透過Instagram預約，亦接受Walk-in，每位最低消費一杯飲品。
香港主題特色雞尾酒
酒吧由專業調酒師駐場，特別設計了4款以香港為靈感的特色雞尾酒：
- Say Home ($118)：以茶餐廳凍檸茶為靈感，採用伏特加、燒酒、柚子汁及檸檬茶調製，清新易入口。
- Stay Foolish ($118)：士多啤梨風味，加入蛋白打發成奶蓋，果香濃郁，極具打卡效果。
- Stay Hungry ($118)：酒味最濃烈的一款，適合追求強烈口感的客人。
- Stay Thoughtful ($118)：以黑加侖子味為基底的熱雞尾酒，暖心又特別，冬季限定供應。
聯乘韓國餐廳「啤啤BEAR」韓式小食
酒吧與網紅韓國餐廳「啤啤BEAR」合作，船上提供4款韓式小食，每款定價$68，包括：
- 泡菜炒五花肉
- 甜辣年糕香腸
- 炸海鮮丸子
- 蜜糖烤雞翼
此外，店家還提供咖喱脆片及話梅作為開胃小食，話梅更有助防止暈船。
復古裝潢與健康環境
酒吧環境以復古深木色為主調，展現濃厚年代感，同時設有上下兩層船區及露天甲板，方便客人隨意拍攝維港美景。「STAY」實行無煙政策，致力打造健康的周末聚會空間，歡迎攜帶小朋友一同參觀。
獨特的聖誕與周末體驗
「STAY」以「停留」為主題，寓意希望客人能停下繁忙的腳步，為自己騰出時間，欣賞香港這座城市的美景。在天星小輪這個具歷史意義的地方，一邊舉杯暢飲，一邊與愛人、好友共度佳節，絕對是今年聖誕及新年的好去處。
