大有街名人燒味

筆者在新蒲崗工作，間中食下燒味。通常中午12點幾落去買都是收$30 一盒燒鴨脾飯。買多次，一次兩點幾買先冇脾，但都是啖啖肉。

在新蒲崗，這家燒味店可謂無敵手，供應每日新鮮限量的燒味，賣完即收工，這裡的斬料加菜更是遠近馳名。

推薦的燒味有燒肉、油雞和叉燒，個個都令人垂涎欲滴：

• 油雞：店家給我斬了雞脾部位，皮嫩肉厚，肉質非常嫩滑，雞皮入味，脂肪不多，吃起來不油膩。
• 燒肉：脆皮燒肉切成7至8件，表皮酥脆，一層肥一層瘦，入口鬆化香脆，絕對值得一試。
• 叉燒：半肥瘦的叉燒，肉質鬆軟不柴，帶有濃郁的蜜味，邊緣部分更是爽口彈牙。

搭配一大碟蔥油撈飯，淋上燒味的汁，絕對美味無比！

餐廳地址：新蒲崗康強街21-23號地舖